Кабардино-Балкарская Республика по своему природно-климатическому потенциалу является для развития овощеводства благоприятной территорией, что позволяет говорить о перспективности расширения как ассортимента, так и объемов производства овощной продукции.
Мармелад – это кисло – сладкий продукт желеобразной консистенции. Его делают из пектина, агара и желатина с добавлением фруктовых соков и поэтому мармелад не только вкусный, но еще и полезный.
Что же полезней пектин, агар или желатин?
Воспаление плавательного пузыря — инфекционное заболевание карпов, возбудитель которого предположительно относится к миксоспоридиям.
Воспаление плавательного пузыря чаще проявляется в виде небольших очагов заболевания. При перевозках рыба перезаражается, что приводит к массовым вспышкам заболевания среди карпов. Чаще всего болезнь начинается в основном летом, протекает в острой или подострой форме. К осени воспалением плавательного пузыря бывает охвачена уже большая половина стада карпов.
Артрит-энцефалит коз - медленно развивающееся заболевание коз, которое характеризуется развитием энцефалита, прогрессирующим артритом, пневмонией и приводящее в конечном итоге к гибели животного.
Возбудителем является ДНК-РНК-содержащий медленный вирус (Lentivirus), относящийся к семейству Retroviridae.
Данное заболевание изучено неполно и в связи с тем, что отсутствует специфическая симптоматика, диагностируется оно с большим трудом. При постановке диагноза учитывают клинические, эпизоотические данные и результаты лабораторных исследований (серологические и вирусологические).
Орнитоз (респираторный хламидиоз) – болезнь многих видов диких и домашних птиц, а также и человека. До 10% случаев пневмоний у людей причиной является орнитоз. Носителями хламидий могут быть свыше 150 видов птиц, чаще всего попугаи, канарейки, утки, гуси, индейки, вороны, голуби. Заражённость в городах голубей достигает 50-80%.
Хламидии попадают в окружающую среду вместе с фекалиями и носовыми истечениями больных птиц, с пухом и пером. Человек заражается при вдыхании инфицированного воздуха, при непосредственном контакте с птицей, при употреблении пищи, загрязнённой птичьими испражнениями. Городские жители могут заразиться при посещении парков и площадей, где в больших количествах группируются голуби и вороны; подкармливая пернатых с рук, подбирая перья на улице, насыпая корм в скворечник и даже при стрижке газонов без защитной маски. В группу риска входят работники птицеферм и птицефабрик, зоопарков, зоомагазинов, заводчики голубей и декоративных птиц, сельские жители, содержащие птицу.
Эхинококкоз – распространенное хронически протекающее заболевание животных и человека, вызываемое цестодой из семейства Taeniidae – Echinococcus granulosus. Распространен во всем мире, на территории России эхинококкоз распространен в регионах, где развито животноводство, главным образом овцеводство.
Чеснок является доступным, полезным, народным целителем, уникальным овощем, известный с древних времен. Его ценят как основное «лекарство от всех болезней». Чеснок обладает антисептическим, бактерицидным, противовоспалительным омолаживающим, действием за счет уникального природного состава веществ. Помимо белков, углеводов и жиров чеснок содержит такие полезные микро и макро элементы как натрий, кальций, калий, магний, железо, фосфор, марганец, цинк, йод, а также эфиры и обладающие большой биологической активностью фитонциды.
Работа в ветеринарных лабораториях сопряжена с целым рядом опасных и вредных факторов, пренебрежительное отношение к которым может иметь негативные последствия как для персонала лаборатории, так и для окружающей среды, возникновение социальных, экономических проблем.
Огурцы заслуженно считаются одними из самых популярных овощей. И это не удивительно, ведь они обладают массой полезных свойств. Огурцы на 95% состоят из воды, в них входит клетчатка и различные полезные вещества. В огурцах содержатся витамины С, В1, В2, Р, провитамин А, ферменты, из минеральных солей в них больше всего калия, в их состав также входят фосфор, кальций, магний, железо.
Ancylostoma duodenale
Содержание птицы в сырых, грязных, переполненных птичниках, без подстилки, наличие сквозняков, недоброкачественное и несвоевременное кормление, поение загрязненной водой ослабляют организм птицы и создают благоприятные условия для развития заболеваний или проникновения в организм такого паразита как анкилостома.