Адрес: 360051, КБР, г. Нальчик, ул. 9 Мая, д.1,
Тел: (8662) 40-50-48; факс: (8662)42-12-48
E-mail: refcentrkbr@fsvps.gov.ru

covid

С 1 марта начнут действовать новые ветеринарные правила по экспертизе меда

FD78C877-E389-43CF-8D04-49BB113D4FB8
Новые правила ветсанэкспертизы меда вступят в силу с 1 марта 2023 года Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда, перги и маточного молочка, предназначенных для переработки и реализации, утверждены приказом Минсельхоза № 713.
Главным отличием новых правил является строго установленная периодичность контроля качества и безопасности меда. Основные же показатели для контроля остаются неизменными», – прокомментировала документ ведущий специалист химико-аналитической Кабардино-Балкарского филиала ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» Фатима Рахаева.
Так, новые правила строго регламентируют срок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы – не позднее трех часов с момента отбора проб.
Если требуются лабораторные исследования, срок проведения ветсанэкспертизы не должен превышать 10 дней с момента поступления проб в лабораторию.
Каждую партию меда, перги и маточного молочка новые правила предписывают исследовать по органолептическим и физико-химическим показателям. Проверять мед на содержание токсичных элементов, пестицидов и ветеринарных препаратов необходимо не реже одного раза в год, а пергу и маточное молочко – по нормам техрегламента Таможенного союза.
«Введение строго регламентированной периодичности контроля должно способствовать уменьшению количества некачественной продукции на рынке», – считает Фатима Рахаева.
Как указано в новых правилах, ветсанэкспертиза назначается и проводится специалистами госветслужбы.
Действие правил не распространяется на продукцию, которая изготовлена для личного потребления.

Результаты
исследований из АС «ВЕСТА»

Введите номер экспертизы:

Полезная информация

01.04.2020
vazhno-2В соответствии с методическими рекомендациями Министерства труда и социальной защиты Российской...
06.02.2020
УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ИЗМЕНЕНИЯХ В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ   Уважаемый...
09.12.2019
Так, добавление молока в какао не принесет здоровому человеку ожидаемой пользы: содержащаяся в...
09.12.2019
eksperty-roskachestva-nazvali-produkty-kotorye-ne-nuzhno-myt-pered-gotovkoj В Роскачестве поделились экспертным мнение о том, какие продукты лучше не мыть перед приготовлением....

Ссылки


С 1 марта начнут действовать новые ветеринарные правила по экспертизе меда